Kümes Hayvancılığında Haziran Ayında Üretim Hız Kesmiyor
TÜİK’in Haziran 2026 kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre tavuk yumurtası, kesilen tavuk sayısı ve tavuk eti üretiminde yıllık artış kaydedildi. Tavuk eti üretimi aylık bazda da yüzde 14,8 yükselerek 232 bin 238 tona ulaştı.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Haziran 2026 verilerine göre kümes hayvancılığında üretim göstergeleri, geçen yılın aynı ayına kıyasla yükseldi. Haziran ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,0, kesilen tavuk sayısı yüzde 14,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,7 arttı.
Yılın ilk 6 ayında da üretimde artış kaydedildi. Ocak-Haziran döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,6 yükselirken, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,2, tavuk eti üretimi ise yüzde 0,3 arttı.
Tavuk eti üretiminde aylık bazda da belirgin bir yükseliş yaşandı. Mayıs ayında 202 bin 336 ton olan üretim, haziranda yüzde 14,8 artarak 232 bin 238 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise aynı dönemde yüzde 1 gerileyerek 1 milyar 838 milyon 966 bin adede düştü.